Ahududu

Rubus idaeus

Tatlı ve hafif ekşimsi meyveleriyle bilinen, çalı formunda çok yıllık meyve türü. Serin ve yarı gölge alanları sever.

Diğer adları: Frambuaz, Ağaç Çileği, Sultan Böğürtleni

Ekim bilgileri

Ekim derinliği: 0.5 cm
Sıra arası: 180 cm
Sıra üzeri: 60 cm
Çimlenme süresi: 30–90 gün
Hasat süresi: 365 gün
Işık ihtiyacı: Yarı gölge
Su ihtiyacı: Bol su
Zorluk: Orta
Toprak pH: 5.5–6.5
İdeal sıcaklık: 15–25 °C
Saksıda yetişir: Evet
Tohum ömrü: 2 yıl
Yöresi: Marmara Bölgesi / Türkiye Genel

Bölgelere göre takvim

Aynı bitki Antalya'da şubatta, Erzurum'da mayısta toprağa girer. Kendi bölgeni bul.

Marmara Bölgesi

Ocak: Saksıda / serada ekim
Şubat: Saksıda / serada ekim
Mart: Fide dikimi
Nisan: Fide dikimi
Mayıs: iş yok
Haziran: Hasat
Temmuz: Hasat
Ağustos: Hasat
Eylül: iş yok
Ekim: iş yok
Kasım: Doğrudan toprağa ekim
Aralık: Doğrudan toprağa ekim

Ege Bölgesi

Ocak: Saksıda / serada ekim
Şubat: Fide dikimi
Mart: Fide dikimi
Nisan: iş yok
Mayıs: Hasat
Haziran: Hasat
Temmuz: Hasat
Ağustos: iş yok
Eylül: iş yok
Ekim: iş yok
Kasım: Doğrudan toprağa ekim
Aralık: Doğrudan toprağa ekim

Akdeniz Bölgesi

Ocak: Saksıda / serada ekim
Şubat: Fide dikimi
Mart: Fide dikimi
Nisan: iş yok
Mayıs: Hasat
Haziran: Hasat
Temmuz: iş yok
Ağustos: iş yok
Eylül: iş yok
Ekim: iş yok
Kasım: Doğrudan toprağa ekim
Aralık: Doğrudan toprağa ekim

İç Anadolu Bölgesi

Ocak: iş yok
Şubat: Saksıda / serada ekim
Mart: Doğrudan toprağa ekim
Nisan: Fide dikimi
Mayıs: Fide dikimi
Haziran: iş yok
Temmuz: Hasat
Ağustos: Hasat
Eylül: Hasat
Ekim: iş yok
Kasım: iş yok
Aralık: iş yok

Karadeniz Bölgesi

Ocak: Saksıda / serada ekim
Şubat: Saksıda / serada ekim
Mart: Fide dikimi
Nisan: Fide dikimi
Mayıs: iş yok
Haziran: Hasat
Temmuz: Hasat
Ağustos: Hasat
Eylül: iş yok
Ekim: iş yok
Kasım: Doğrudan toprağa ekim
Aralık: Doğrudan toprağa ekim

Doğu Anadolu Bölgesi

Ocak: iş yok
Şubat: iş yok
Mart: Saksıda / serada ekim
Nisan: Doğrudan toprağa ekim
Mayıs: Fide dikimi
Haziran: iş yok
Temmuz: Hasat
Ağustos: Hasat
Eylül: iş yok
Ekim: iş yok
Kasım: iş yok
Aralık: iş yok

Güneydoğu Anadolu Bölgesi

Ocak: Saksıda / serada ekim
Şubat: Fide dikimi
Mart: Fide dikimi
Nisan: iş yok
Mayıs: Hasat
Haziran: Hasat
Temmuz: iş yok
Ağustos: iş yok
Eylül: iş yok
Ekim: iş yok
Kasım: Doğrudan toprağa ekim
Aralık: Doğrudan toprağa ekim

Saksıda/serada ekim Toprağa ekim Fide dikimi Hasat

Yetiştirme

Ahududu, organik maddece zengin, süzek ve hafif asidik toprakları tercih eden çalı formunda bir bitkidir. Genellikle kök sürgünü (fidan) veya çelikle çoğaltılır. Plantasyon oluşturulurken sıra aralarının geniş tutulması ve dalların destek tellerine bağlanması güneşlenme ve hasat kolaylığı açısından önemlidir. İlkbaharda düzenli sulama yapılmalı, dip sürgünleri kontrol altında tutulmalıdır. Meyve verimi biten 2 yıllık yaşlı dallar sonbaharda veya kış sonunda dip kısmından budanmalıdır.