Ata tohumu · Marmara, Ege, İç Anadolu

Kereviz

Apium graveolens

Aromatik lezzeti, yüksek besin değeri ve şifalı yapısıyla kış sofralarının vazgeçilmezi ata tohumu kereviz.

Diğer adları: Kök kereviz, Sap kereviz, Yaprak kereviz

Ekim bilgileri

Ekim derinliği: 0.2 cm
Sıra arası: 40 cm
Sıra üzeri: 30 cm
Çimlenme süresi: 14–21 gün
Hasat süresi: 120 gün
Işık ihtiyacı: Tam güneş
Su ihtiyacı: Bol su
Zorluk: Orta
Toprak pH: 6–7
İdeal sıcaklık: 15–24 °C
Saksıda yetişir: Evet
Tohum ömrü: 4 yıl
Yöresi: Marmara, Ege, İç Anadolu

Bölgelere göre takvim

Aynı bitki Antalya'da şubatta, Erzurum'da mayısta toprağa girer. Kendi bölgeni bul.

Marmara Bölgesi

Ocak: Saksıda / serada ekim
Şubat: Hasat
Mart: Saksıda / serada ekim
Nisan: Fide dikimi
Mayıs: Fide dikimi
Haziran: iş yok
Temmuz: iş yok
Ağustos: iş yok
Eylül: iş yok
Ekim: Hasat
Kasım: iş yok
Aralık: iş yok

Ege Bölgesi

Ocak: Saksıda / serada ekim
Şubat: Hasat
Mart: Saksıda / serada ekim
Nisan: Fide dikimi
Mayıs: Fide dikimi
Haziran: iş yok
Temmuz: iş yok
Ağustos: iş yok
Eylül: iş yok
Ekim: Hasat
Kasım: iş yok
Aralık: iş yok

Akdeniz Bölgesi

Ocak: Saksıda / serada ekim
Şubat: Hasat
Mart: Saksıda / serada ekim
Nisan: Fide dikimi
Mayıs: Fide dikimi
Haziran: iş yok
Temmuz: iş yok
Ağustos: iş yok
Eylül: iş yok
Ekim: Hasat
Kasım: iş yok
Aralık: iş yok

İç Anadolu Bölgesi

Ocak: iş yok
Şubat: Saksıda / serada ekim
Mart: iş yok
Nisan: Saksıda / serada ekim
Mayıs: Fide dikimi
Haziran: Fide dikimi
Temmuz: iş yok
Ağustos: iş yok
Eylül: Hasat
Ekim: iş yok
Kasım: Hasat
Aralık: iş yok

Karadeniz Bölgesi

Ocak: iş yok
Şubat: Saksıda / serada ekim
Mart: iş yok
Nisan: Saksıda / serada ekim
Mayıs: Fide dikimi
Haziran: Fide dikimi
Temmuz: iş yok
Ağustos: iş yok
Eylül: Hasat
Ekim: iş yok
Kasım: Hasat
Aralık: iş yok

Doğu Anadolu Bölgesi

Ocak: iş yok
Şubat: Saksıda / serada ekim
Mart: iş yok
Nisan: Saksıda / serada ekim
Mayıs: Fide dikimi
Haziran: Fide dikimi
Temmuz: iş yok
Ağustos: iş yok
Eylül: Hasat
Ekim: iş yok
Kasım: Hasat
Aralık: iş yok

Güneydoğu Anadolu Bölgesi

Ocak: Saksıda / serada ekim
Şubat: Hasat
Mart: Saksıda / serada ekim
Nisan: Fide dikimi
Mayıs: Fide dikimi
Haziran: iş yok
Temmuz: iş yok
Ağustos: iş yok
Eylül: iş yok
Ekim: Hasat
Kasım: iş yok
Aralık: iş yok

Saksıda/serada ekim Toprağa ekim Fide dikimi Hasat

Yetiştirme

Kereviz, serin iklimleri seven, büyüme süreci sabır gerektiren nazik bir kış sebzesidir. Organik maddece zengin, derin, nemli ve süzek toprakları tercih eder. Tohumları çok küçük olduğu için önce çimlendirme kaplarında/viyollerde fide haline getirilir. Çimlenme süreci yavaş olduğundan toprak nemi sürekli korunmalıdır. Gelişim döneminde bol su ve düzenli çapalama ister.